Das Rhône-Tal gilt als die älteste Weinregion Frankreichs und liegt südlich von Lyon zwischen Vienne und Avignon. Das Rhône-Tal lässt sich geografisch in einen nördlich und südlichen Teil unterteilen. Sie werden von der Stadt Montelimar hinsichtlich Klima, Bodenbeschaffenheit und Weinbereitungsmethoden voneinander getrennt.

Im nördlichen Teil des Rhône-Tals herrscht ein warmes, feuchtes Kontinentalklima, während es im südlichen Teil im Sommer trocken und windig ist. Der Weinbau an der südlichen Rhône gilt als einfacher, da die meisten Rebstöcke in der Ebene und nicht wie im Norden an steilen Hängen gepflanzt werden. Im Rhône-Tal sind mehr als 90 % der Weine Rotweine, von denen der Syrah die wichtigste Sorte ist, die sich durch eine hervorragende Qualität auszeichnet. Im Gegensatz zu den schweren Weinen des Nordens werden im Süden auch leichtere Rotweine hergestellt.