8,90 €
Eine Flasche enthält: 0,75 l
(11,87 € / l
)
Im Bukett verführerische Noten von saftigen Granny Smith Äpfeln und weißen Johannisbeeren, am Gaumen ausgewogen, schmelzig, saftig und frisch mit einer dezenten Mineralik im Nachhall.
Gebratener Lachs und grüner Spargel sind eine köstliche Kombination. Das königliche Gemüse und die zarten Fischfilets werden in einer Weißweinsauce gegart. Ein perfektes, leichtes Gericht für sommerliche Abende!
Andreas und Alexandra-Isabell Diehl leben ihren Traum vom herkunftsgeprägten Weinbau. Bei dem Winzerehepaar handelt es sich um wahre Pfälzer Frohnaturen – und das überträgt sich auch auf ihre Weine. Hier in Edesheim an der südlichen Weinstraße bekommt man das sonnige Gemüt quasi in die Wiege gelegt, denn die Region ist mit dem mildesten Klima Deutschlands gesegnet. Es wachsen sogar Feigen, Kiwis und Zitronen. Genau das richtige Klima also für fruchtintensive, geradlinige Weine. Und so werden mit viel Liebe und Hingabe „echte Typen“ gekeltert: sortenreine Stellvertreter des Terroirs, die die Edesheimer Böden und die unverwechselbaren Traubenaromen charakterstark im Wein vertreten.
Aus einem alten Anwesen von 1821 wurde das Presshaus, das Herzstück des Guts, nach modernsten Gesichtspunkten geplant und umgebaut.
Die Pfalz ist ein deutsches Weinanbaugebiet und liegt in der gleichnamigen Region Rheinland Pfalz. Sie ist mit einer Anbaufläche von 228 km² das zweitgrößte Weinanbaugebiet in Deutschland. Mit mehr als 1800 Sonnenstunden im Jahr ist sie eine der wärmsten Regionen Deutschlands und wird mit einem fast mediterranen Klima beworben. Die durchschnittliche Jahrestemperatur liegt bei 11 °C, die durchschnittliche Sommertemperatur bei 20 °C und die durchschnittliche Wintertemperatur bei 0 °C. Darüber hinaus ist die Rheinebene von Bergen umgeben, sodass extreme Kälteeinbrüche selten sind. Rund 3.600 Winzer bewirtschaften in der Region mehr als 100 Millionen Rebstöcke und produzieren jährlich etwa 2,5 Millionen Hektoliter Wein. Fast 40 % der Weinberge sind mit Rotweinsorten bepflanzt, was es zum größten Rotweinanbaugebiet in Deutschland macht. Der Dornfelder spielt die Hauptrolle, aber auch der Spätburgunder und der Portugieser sind von besonderer Bedeutung. Die hervorragende Qualität der Pfälzer Rotweine wird jedes Jahr bei der Deutschen Rotweinprämierung bestätigt, bei welcher die Rotweine von der Deutschen Weinstraße immer wieder auf dem Siegertreppchen stehen. Auch die Burgunderweine sind in der Pfalz fest verankert. Weiß- und Grauburgunder sind die typischen Weine vieler Weingüter und werden, wie die Weine der Pfalz insgesamt, meist trocken vinifiziert.
