Inhaber Cord Martens: Über 40 Jahre Erfahrung im Weinhandel
Durch mein Blut fließt nicht nur der Hamburger Charme, sondern auch der Wein. In den 80er Jahren habe ich meine Karriere bei Rindchens Weinkontor, einem Hamburger Weingroßhändler, begonnen. Im Laufe der Jahre übernahm ich dort die Geschäftsführung.
Nicht nur Wein übte einen unaussprechlichen Reiz auf meinen Geruchssinn aus, sondern auch Kaffee. Und somit baute ich eine Zwischenstation im Controlling bei Tchibo ein. Bis ich 1997 mein erstes eigenes Ladenlokal in Hamburg eröffnete – die Mistral Wine & Coffee Bar.
Unterhaltung und Gaumenfreuden
Hier präsentiere ich nicht nur Getränke für Genießer, sondern auch Livemusik und Events für mehrere 100 Gäste. So wurde die Mistral Wine & Coffee Bar zu einem echten Publikumsmagneten in Hamburg.
Auszeit in spanischer Sonne mit spanischem Wein
Von 2013 bis Ende 2016 habe ich mich mehrfach für längere Zeit in Spanien aufgehalten. Nicht nur um frische Energie und neue Ideen für mein Lokal zu sammeln, sondern auch um viel liebe und Fachwissen zu spanischen Weinen aufzubauen.
Diese Erfahrung spiegelt sich bis heute noch in meinem Geschäft wieder.
