Das Weinbaugebiet Conegliano Valdobbiadene besteht aus einer Hügellandschaft, die sich ca. 50 km von Venedig und etwa 100 km von den Dolomiten entfernt erstreckt.

Die erste Erwähnung des Prosecco geht auf das Jahr 1772 zurück; seit der Einführung der DOC im Jahr 1969 ist das Anbaugebiet auf 15 Gemeinden beschränkt. Die beiden Städte, die der Region ihren Namen gaben, sind. Conegliano und Valdobbiadene, wobei die eine die kulturelle Hauptstadt und die andere die Produktionshauptstadt ist.

Dank seiner Lage am Fuße des Meeres und der Alpen genießt das Gebiet eine milde Jahresdurchschnittstemperatur von 12,3 °C und eine konstant gute Belüftung, die es den Trauben ermöglicht, nach Regen schnell zu trocknen. Im Sommer regnet es häufig, im Durchschnitt 1.250 mm. Seit mehr als drei Jahrhunderten findet die Sorte Glera auf diesen Hügeln ideale Bedingungen vor. Die feuchtigkeitsliebende Sorte hat Angst vor Staunässe, und die Hanglage sorgt dafür, dass die Niederschläge ständig abfließen und der Boden entwässert wird.