Venetien verfügt über eine Weinanbaufläche von etwa 75.000 Hektar und ist damit nach Apulien und Sizilien der drittgrößte Weinproduzent Italiens. Die reizvolle Landschaft Venetiens erstreckt sich von den Ufern des Gardasees über den Osten bis nach Friaul und im Norden bis zur Grenze zu Österreich.  Am bekanntesten ist heute der Prosecco di Conegliano, von dem rund 150 Millionen Flaschen produziert werden. Ebenso berühmt sind der Weißwein Soave und der Rotwein Valpolicella. Neben den berühmten Soave und Valpolicella spielen auch Weißweine wie Bianco di Custoza, Bardolino rosé und Rotweine eine wichtige Rolle. Das Klima wird durch eine interessante Wechselwirkung zwischen der kühlen Luft der Alpen und dem Einfluss des Mittelmeerklimas bestimmt.